PORTUGUES

ESTA OBRA FOI APRESENTADA COMO TRABALHO CIENTIFICO NO CONGRESSO BRASILEIRO ON-LINE DE COMPORTAMENTO ALIMENTAR, ALIMENTACAO E SAUDE (CONBRACAS).

O LIVRO INOVA NO SENTIDO DE TRAZER TAIS TEMAS APRESENTADOS COM OUTRO OLHAR, VOLTADO PARA O INDIVIDUO ALEM DA DOENCA, PREENCHENDO ESSA LACUNA DO CONHECIMENTO EM LIVROS DIDATICOS PUBLICADOS EM PORTUGUES. E POSSIVEL IDENTIFICAR EM DIFERENTES CAPITULOS REFERENCIAS QUE MOSTRAM A INEFICACIA DO TRATAMENTO DIETOTERAPICO TRADICIONAL PARA PERDA DE PESO E PARA O CONTROLE METABOLICO DAS DOENCAS CRONICAS A LONGO PRAZO. POR OUTRO LADO, SAO APRESENTADOS BENEFICIOS NO USO DE ABORDAGENS NAO PRESCRITIVAS, QUE NAO