CULINARIA ILUSTRADA PASSO A PASSO: SALADAS
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TextPublisher: SAO PAULO PUBLIFOLHA C1999Edition: 1 edDescription: 128P. ILUS. 29CM. CARTSubject(s): Genre/Form: Online resources: Summary: Receitas que mostram como preparar uma ampla variedade de verduras e ervas, bem como um sortimento de hortaliças, dos aspargos aos tomates. Técnicas que ensinam a fazer os diversos tipos de acompanhamentos para saladas. Mais de 500 fotos mostram a preparação de cada fase das receitas, além de todos os ingredientes e utensílios necessários.
| Item type | Current library | Home library | Call number | Status | Barcode | |
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Livros
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Biblioteca Nair Lacerda | Biblioteca Nair Lacerda | 641.5 W661c (Browse shelf(Opens below)) | Available | 375876 |
PORTUGUES
SUMARIO. INDICE ALFABETICO
Receitas que mostram como preparar uma ampla variedade de verduras e ervas, bem como um sortimento de hortaliças, dos aspargos aos tomates. Técnicas que ensinam a fazer os diversos tipos de acompanhamentos para saladas. Mais de 500 fotos mostram a preparação de cada fase das receitas, além de todos os ingredientes e utensílios necessários.
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