SABORES DO PIEMONTE (OS): RECEITAS, HISTORIA E HISTORIAS
TREFZER, RUDOLF, 1937
SABORES DO PIEMONTE (OS): RECEITAS, HISTORIA E HISTORIAS - 2 ed. - 209P. ILUS. FOTOS. 23CM. BROCH.
EDICAO REVISTA E ATUALIZADA. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. INDICE DE RECEITAS.
Esse livro é uma incursão de Trefzer em busca dos sabores do Piemonte, empreendida de maneira que respeita o decurso de uma refeição piemontesa [...]. As receitas estão inseridas em informações básicas sobre ingredientes e produtos, esclarecimentos sobre a história da comida e da bebida, assim como observações e comentários pessoais.
PORTUGUES
CULINARIA
DESCRICAO
VIAGENS
ITALIA
RECEITAS
CULINARIA ITALIANA
RECEITAS ITALIANAS
PIEMONTE (ITALIA)
LIVRO
SABORES DO PIEMONTE (OS): RECEITAS, HISTORIA E HISTORIAS - 2 ed. - 209P. ILUS. FOTOS. 23CM. BROCH.
EDICAO REVISTA E ATUALIZADA. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. INDICE DE RECEITAS.
Esse livro é uma incursão de Trefzer em busca dos sabores do Piemonte, empreendida de maneira que respeita o decurso de uma refeição piemontesa [...]. As receitas estão inseridas em informações básicas sobre ingredientes e produtos, esclarecimentos sobre a história da comida e da bebida, assim como observações e comentários pessoais.
PORTUGUES
CULINARIA
DESCRICAO
VIAGENS
ITALIA
RECEITAS
CULINARIA ITALIANA
RECEITAS ITALIANAS
PIEMONTE (ITALIA)
LIVRO