CERVEJAS, BREJAS E BIRRAS: UMA GUIA COMPLETO PARA DESMISTIFICAR A BEBIDA MAIS POPULAR DO MUNDO

BELTRAMELLI, MAURICIO

CERVEJAS, BREJAS E BIRRAS: UMA GUIA COMPLETO PARA DESMISTIFICAR A BEBIDA MAIS POPULAR DO MUNDO - 2 ed. - 319P. ILUS. 23CM. BROCH.

BIBLIOGRAFIA.

UMA VIAGEM SABOROSA ENTRE AS GARRAFAS DESSE LIQUIDO PRECIOSO, INVENTADO MEIO SEM QUERER POR MULHERES DA IDADE DA PEDRA. AO MESMO TEMPO EM QUE APRESENTA AS TRADICOES E O QUE EXISTE DE MELHOR SENDO FEITO PELAS GRANDES CERVEJARIAS MUNDIAIS, O AUTOR DESTACA A QUALIDADE DAS PROMISSORAS MICROCERVEJARIAS ARTESANAIS BRASILEIRAS E DESFAZ MITOS QUE HA MUITO POVOAM AS CONVERSAS DE BAR. RECHEADO DE CURIOSIDADES, COMO O FATO DE QUE A MELHOR CERVEJA DO MUNDO NAO TEM ROTULO OU COMO FOI QUANDO A CERVEJA CHEGOU NO BRASIL OU AINDA PORQUE CERVEJA E CONSIDERADA UMA BEBIDA MENOS NOBRE DO QUE VINHO, ENTRE INUMERAS OUTRAS HISTORIAS, O AUTOR EXPLORA TODA A TRAJETORIA DE UMA DAS BEBIDAS MAIS AMADAS DO MUNDO. BREJA, LOIRA, CHOPP, CLARA, ESCURO, DE TRIGO... NAO IMPORTA COMO VOCE CHAMA OU QUAL E O TIPO QUE VOCE BEBE. GELADA, COM AQUELE COLARINHO E COM O COPO SUANDO, E FACIL ENTENDER PORQUE A CERVEJA E PAIXAO NACIONAL.


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