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GUIA INTERNACIONAL DO BAR

JACKSON, MICHAEL, 1942

GUIA INTERNACIONAL DO BAR - 1 ed. - 284P. ILUS. 21CM. BROCH.

Uma pequena enciclopédia do mundo das bebidas, com todas as informações que você precisa para se tornar um grande barman. Escrita pelo premiado jornalista gastronômico Michael Jackson, autor de vários livros e uma das maiores autoridades internacionais no assunto.

PORTUGUES

Subjects--Topical Terms:
BEBIDAS
ARTE CULINARIA
EXECUCAO

Index Terms--Genre/Form:
LIVRO

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