VINHO: ESCOLHA, COMPRA, SERVICO, DEGUSTACAO: MANUAL DO SOMMELIER (Record no. 116656)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 02292nam a2200277 i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle santoandre-con_detalhe-133216
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle SANTOANDRE
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20260717064336.0
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 260717s2011 bl ||||| |||| 00| 0 por d
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original SANTOANDRE
Idioma da catalogação por
Fontes convencionais de descrições de dados rda
Instituição que modificou o registro Koha
099 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL EM TEXTO LIVRE (OCLC)
Número de Classificação con_detalhe:133216
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal CALO, ANTONIO
Função do autor por extenso Autor
245 10 - TÍTULO
Título VINHO: ESCOLHA, COMPRA, SERVICO, DEGUSTACAO: MANUAL DO SOMMELIER
250 ## - EDIÇÃO
Declaração de edição 1 ed.
264 #1 - AVISO DE PRODUÇÃO, PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, FABRICO E DIREITOS AUTORAIS
Local de produção, publicação, distribuição, fabricação SAO PAULO
Nome do produtor, editor, distribuidor, fabricante GLOBO
Data de produção, publicação, distribuição, fabricação ou aviso de direitos autorais 2011
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 189P. ILUS. 24CM. BROCH.
546 ## - NOTA DE IDIOMA
Nota de idioma PORTUGUES
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral 5ª REIMPRESSAO. DADOS SOBRE OS AUTORES. VOCABULARIO DO VINHO ITALIANO. TRADUCAO DE: IL VINO: SCELTA, ACQUISTO, CONSERVAZIONE E DEGUSTAZIONE: MANUALE DEL SOMMELIER.
520 ## - NOTA DE RESUMO, ETC.
Resumo, etc. A Editora Globo lança para os amantes desta nobre bebida o livro Vinho -- Manual do Sommelier -- Escolha, Compra, Serviço e Degustação, escrito por um seleto grupo de jornalistas e especialistas a partir da iniciativa da Enoteca Italiana, instituição fundada em 1933, voltada para a valorização do vinho italiano de qualidade. A publicação visa apresentar ao leitor o fascinante mundo do vinho, contribuindo para a construção de uma nova cultura e compreensão da moderna enologia. Bebida singular, dotada de infinitos perfumes e sabores, o vinho reúne em si todos os elementos culturais da sociedade moderna: natureza e história, biologia e cultura, tradição e inovação, técnica e mito. Segundo os autores, o segredo de um passado fascinante, capaz de atravessar milênios e de crescer e aperfeiçoar-se no mercado ocidental nos últimos três séculos, reside no fato de que os vinhos vivem da própria história. No livro, são tratados tanto os aspectos práticos como os históricos dessa bebida. Dão dicas de como escolher um vinho de qualidade e descrevem as combinações comida-vinho que devem ser evitadas. "Para cada prato, um vinho", aconselham. Os tipos de espumantes ideais para festas e o uso do vinho como ingrediente insubstituível na preparação da comida são pontos também abordados...
650 #4 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico VINHOS
650 #4 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico ENOLOGIA
650 #4 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico VINIFICACAO
655 #4 - TERMO DE ÍNDICE--GÊNERO E FORMA
Gênero/forma/ou termo foco LIVRO
856 40 - LOCALIZAÇÃO ELETRÔNICA E ACESSO
Uniform Resource Identifier <a href="https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=133216&vHistoryNovo=sim">https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=133216&vHistoryNovo=sim</a>
Texto de ligação Registro de origem
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Tipo de material Koha Livros
Holdings
Situação do descarte Situação das perdas Status danificado Não pode ser emprestado Biblioteca de Origem Biblioteca atual Data de aquisição Total de empréstimos Número de chamada completo Código de barras Data de último acesso Data do preço efetivo Tipo de material Koha
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