COZINHA CHINESA (Record no. 43245)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 01662nam a2200289 i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle santoandre-con_detalhe-54984
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle SANTOANDRE
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20260715173943.0
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 260715s1986 bl ||||| |||| 00| 0 por d
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original SANTOANDRE
Idioma da catalogação por
Fontes convencionais de descrições de dados rda
Instituição que modificou o registro Koha
099 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL EM TEXTO LIVRE (OCLC)
Número de Classificação con_detalhe:54984
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal WANG, LYDIA
Função do autor por extenso Autor
245 10 - TÍTULO
Título COZINHA CHINESA
250 ## - EDIÇÃO
Declaração de edição 1 ed.
264 #1 - AVISO DE PRODUÇÃO, PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, FABRICO E DIREITOS AUTORAIS
Local de produção, publicação, distribuição, fabricação SAO PAULO); CIRCULO DO LIVRO (SAO PAULO
Nome do produtor, editor, distribuidor, fabricante ART
Data de produção, publicação, distribuição, fabricação ou aviso de direitos autorais C1986
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 113P. ILUS. 29CM. ENC.
546 ## - NOTA DE IDIOMA
Nota de idioma PORTUGUES
520 ## - NOTA DE RESUMO, ETC.
Resumo, etc. Os pratos chineses apresentados neste livro são fáceis de preparar, gostosos e bons para manter a saúde e a forma física. A autora adaptou os pratos da cozinha original chinesa de modo a terem menos calorias e menor teor de gorduras. Inclui ainda numerosos outros pratos, criados pela autora, muito diferentes dos pratos chineses de outrora. Cada receita traz, além de instruções detalhadas sobre seu preparo e cozimento, uma fotografia colorida do prato pronto. Nos casos de preparação especialmente complexa foram acrescentadas pequenas fotografias para a demonstração das técnicas. As receitas foram elaboradas com a preocupação de incluir apenas ingredientes fáceis de serem encontrados, mas apresenta uma descrição detalhada dos principais ingredientes empregados na cozinha chinesa em geral.
650 #4 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico CHINA
650 #4 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico ARTE CULINARIA
650 #4 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico COZINHA CHINESA
655 #4 - TERMO DE ÍNDICE--GÊNERO E FORMA
Gênero/forma/ou termo foco LIVRO
700 1# - ENTRADA ADICIONADA - NOME PESSOAL
Nome pessoal MORTARA, MARTA
Função do autor por extenso Tradutor
700 1# - ENTRADA ADICIONADA - NOME PESSOAL
Nome pessoal STARTARI, DAYSE
Função do autor por extenso Ilustrador
856 40 - LOCALIZAÇÃO ELETRÔNICA E ACESSO
Uniform Resource Identifier <a href="https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=54984&vHistoryNovo=sim">https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=54984&vHistoryNovo=sim</a>
Texto de ligação Registro de origem
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Tipo de material Koha Livros

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