PORTUGUES

INCLUI INDICE E BIBLIOGRAFIA

Primeira Parte: Dá uma idéia geral da sobre os produtos químicos (agrotóxicos) utilizados pela agricultura convencional para combate às pragas e doenças da lavoura, apresentando suas características, composições e efeitos tóxicos sobre o solo e os alimentos, bem como as intoxicações agudas e crônicas destas substâncias extremamente perigosas à saúde dos seres humanos e do meio ambiente como um todo. Segunda parte: Aborda os produtos de origem animal e vegetal, incluindo os seus aspectos físicos, químicos e respectivas composições permitidas pelo Regulamento federal, denominações de venda etc., bem como os aditivos químicos utilizados nos produtos industrializados, indicando os riscos e efeitos tóxicos destas substâncias sobre o organismo humano. Nesta parte, reunimos ainda dados sobre as principais doenças dos animais que contaminam os alimentos e podem se transmitir ao homem e as maneiras de nos prevenirmos. Terceira parte: Enfoca uma referência prática à produção e ao uso mais adequado e saudável dos alimentos, tanto de origem animal quanto vegetal, suplementos alimentares, vitaminas, minerais etc. Abrange ainda, os conceitos tanto da medicina alopática convencional, quanto considerações gerais sobre terapias alternativas como a homeopatia, a fisioterapia, acupuntura, acupressura, imagens dirigidas, hipnose, meditação, cromoterapia, terapia pelas luzes, vegetoterapia, helioterapia, hidroterapia entre outras...