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ITALIA DE JAMIE (A)

By: Material type: TextPublisher: SAO PAULO GLOBO 2011Edition: 1 edDescription: 319P. ILUS. 26CMSubject(s): Genre/Form: Online resources: Summary: JAMIE OLIVER E UM APAIXONADO PELA ITALIA, PELA CULINARIA, PELO PRAZER DE COMER E DE COZINHAR DOS ITALIANOS. EM A ITALIA DE JAMIE, O AUTOR TRAZ AS RECEITAS QUE PESQUISOU E DESCOBRIU DURANTE SUA VIAGEM PELAS REGIOES DO PAIS DA GASTRONOMIA. APRESENTA SUAS IMPRESSOES E AS EXPERIENCIAS QUE VIVENCIOU ENQUANTO PREPARAVA PRATOS LOCAIS E APURAVA O PALADAR NAS CIDADES, VILAREJOS E FAZENDAS POR ONDE PASSOU. NO LIVRO, O CHEF MOSTRA O RESULTADO DE SUA PESQUISA GASTRONOMICA COMO UMA TIPICA REFEICAO ITALIANA: ANTIPASTI, PRIMI, SECONDI E DOLCI (ANTEPASTO, ENTRADA, PRATO PRINCIPAL E SOBREMESA). DEDICA UM CAPITULO PARA CADA MOMENTO DA REFEICAO. TRAZ OS INGREDIENTES, O MODO DE PREPARO E DICAS VALIOSAS QUE GARANTEM O SUCESSO DO PRATO. CONTA UM POUCO DA HISTORIA DOS LUGARES OU DE PERSONAGENS RELACIONADOS AS RECEITAS.
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Livros Biblioteca Nair Lacerda Biblioteca Nair Lacerda 641.5945 OL4i (Browse shelf(Opens below)) Available 422086

PORTUGUES

TRADUCAO DE: JAMIE''S ITALY. 11ª REIMPRESSAO

JAMIE OLIVER E UM APAIXONADO PELA ITALIA, PELA CULINARIA, PELO PRAZER DE COMER E DE COZINHAR DOS ITALIANOS. EM A ITALIA DE JAMIE, O AUTOR TRAZ AS RECEITAS QUE PESQUISOU E DESCOBRIU DURANTE SUA VIAGEM PELAS REGIOES DO PAIS DA GASTRONOMIA. APRESENTA SUAS IMPRESSOES E AS EXPERIENCIAS QUE VIVENCIOU ENQUANTO PREPARAVA PRATOS LOCAIS E APURAVA O PALADAR NAS CIDADES, VILAREJOS E FAZENDAS POR ONDE PASSOU. NO LIVRO, O CHEF MOSTRA O RESULTADO DE SUA PESQUISA GASTRONOMICA COMO UMA TIPICA REFEICAO ITALIANA: ANTIPASTI, PRIMI, SECONDI E DOLCI (ANTEPASTO, ENTRADA, PRATO PRINCIPAL E SOBREMESA). DEDICA UM CAPITULO PARA CADA MOMENTO DA REFEICAO. TRAZ OS INGREDIENTES, O MODO DE PREPARO E DICAS VALIOSAS QUE GARANTEM O SUCESSO DO PRATO. CONTA UM POUCO DA HISTORIA DOS LUGARES OU DE PERSONAGENS RELACIONADOS AS RECEITAS.

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