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LAROUSSE DA COZINHA DO MUNDO: MEDITERRANEO E EUROPA CENTRAL

Contributor(s): Material type: TextPublisher: SAO PAULO LAROUSSE DO BRASIL 2005Edition: 1 edDescription: 143P. ILUS. MAPAS. FOTOS. 27CM. ENCSubject(s): Genre/Form: Online resources: Summary: "Larousse da Cozinha do Mundo - Mediterrâneo e Europa Central" possibilita uma viagem gastronômica que vai encantar os apaixonados por culinária. Apresenta 200 receitas autênticas e saborosas, um panorama completo da cozinha do Mediterrâneo e da Europa Central, sugestões de menus completos e bebidas de acompanhamento, páginas ilustradas que detalham pratos especiais, dentre outros aspectos importantes desta culinária. Além de receitas típicas, esta obra traz também, informações interessantes sobre a cultura e a gastronomia de cada país.
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Livros Biblioteca Nair Lacerda Biblioteca Nair Lacerda R641.03 B295L (Browse shelf(Opens below)) Available 302525

PORTUGUES

SUMARIO. INDICE GERAL. INDICE TEMATICO. CREDITOS FOTOGRAFICOS.

"Larousse da Cozinha do Mundo - Mediterrâneo e Europa Central" possibilita uma viagem gastronômica que vai encantar os apaixonados por culinária. Apresenta 200 receitas autênticas e saborosas, um panorama completo da cozinha do Mediterrâneo e da Europa Central, sugestões de menus completos e bebidas de acompanhamento, páginas ilustradas que detalham pratos especiais, dentre outros aspectos importantes desta culinária. Além de receitas típicas, esta obra traz também, informações interessantes sobre a cultura e a gastronomia de cada país.

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