SABORES DO PIEMONTE (OS): RECEITAS, HISTORIA E HISTORIAS
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TextPublisher: SAO PAULO SENAC 2002Edition: 1 edDescription: 195P. ILUS. FOTOS. 23CM. BROCHSubject(s): Genre/Form: Online resources: Summary: Esse livro é uma incursão de Trefzer em busca dos sabores do Piemonte, empreendida de maneira que respeita o decurso de uma refeição piemontesa [...]. As receitas estão inseridas em informações básicas sobre ingredientes e produtos, esclarecimentos sobre a história da comida e da bebida, assim como observações e comentários pessoais.
| Item type | Current library | Home library | Call number | Status | Barcode | |
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Livros
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Biblioteca Nair Lacerda | Biblioteca Nair Lacerda | 641.5945 T716s (Browse shelf(Opens below)) | Available | 321696 |
PORTUGUES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. INDICE DE RECEITAS.
Esse livro é uma incursão de Trefzer em busca dos sabores do Piemonte, empreendida de maneira que respeita o decurso de uma refeição piemontesa [...]. As receitas estão inseridas em informações básicas sobre ingredientes e produtos, esclarecimentos sobre a história da comida e da bebida, assim como observações e comentários pessoais.
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