ALIMENTOS ORGANICOS: AMPLIANDO OS CONCEITOS DE SAUDE HUMANA, AMBIENTAL E SOCIAL
- 1 ed.
- 386P. 23CM. BROCH.
Elaine de Azevedo contribui com a busca por essa resposta em Alimentos orgânicos: ampliando os conceitos de saúde humana, ambiental e social, obra que questiona os rumos do agronegócio moderno e as implicações desse sistema sobre a sociedade e o ambiente.