TY  - BOOK
AU  - ANUNCIATO,OFELIA RAMOS,1925-1998
TI  - COZINHA ITALIANA DA OFELIA (A)
PY  - 1998///
CY  - SAO PAULO
PB  - MELHORAMENTOS
KW  - CULINARIA
KW  - CHEFES
KW  - ARTE CULINARIA
KW  - COZINHA ITALIANA
KW  - COMIDAS TIPICAS
KW  - LIVRO
N2  - Ofélia, com sua simplicidade e maestria, nos revela uma das mais requintadas cozinhas do mundo. As novas receitas, que além das básicas incluem algumas variantes regionais, os ingredientes, molhos, temperos, cores e aromas surpreendentes permitem recriar as delícias dos pratos típicos da cozinha italiana
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=127311&vHistoryNovo=sim
ER  -