01804nam a2200325 i 4500 santoandre-con_detalhe-127510 SANTOANDRE 20260717042347.0 260717s2014 bl ||||| |||| 00| 0 por d SANTOANDRE por rda Koha con_detalhe:127510 200 RECEITAS DE COMIDINHAS SEM GLUTEN DUZENTAS RECEITAS DE COMIDINHAS SEM GLUTEN BLAIR, LOUISE Autor JANIKIAN, MARIANE Tradutor 1 ed. SAO PAULO PUBLIFOLHA 2014 240P. ILUS. FOTOS 17CM. BROCH. PORTUGUES INDICE. TRADUCAO DE: ALL COOKBOOK: 200 GLUTEN-FREE RECIPES. Para quem tem intolerância ao glúten ou quer diminuir o consumo dessa substância na alimentação, esse livro apresenta opções saborosas para todas as refeições e mostra que cozinhar para celíacos não precisa ser um problema. Com informações sobre a doença celíaca, indica como ler os rótulos das embalagens, traz os cuidados necessários para quando for comer forade casa e indica como abastecer a despensa com ingredientes adequados, como farinhas e massas sem glúten, laticínios, grãos e leguminosas. As receitas incluem entradas, sopas, pratos principais, petiscos e guloseimas, além de pães e biscoitos. Entre as sugestões estão a Panqueca de batata, a Sopa de feijão mexicana, o Teriaki com macarrão oriental, o Pão de grãos com avelã e o Cheesecake cítrico. CULINARIA RECEITAS RECEITAS CULINARIAS GLUTEN DIETA SEM GLUTEN LIVRO https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=127510&vHistoryNovo=sim Registro de origem BK 111051 111051 0 0 0 0 BCP BCP 2026-07-17 0 641.5631 B575d 388315 2026-07-17 04:23:47 2026-07-17 BK