TY - BOOK AU - TOLEDO,VERA LUCIA VILHENA DE AU - GANCHO,CANDIDA VILARES AU - REIS,NELSON TI - VERDES CANAVIAIS PY - 2003/// CY - SAO PAULO PB - MODERNA KW - BRASIL KW - HISTORIA KW - CANA-DE-ACUCAR KW - LIVRO N1 - EDICAO REFORMULADA. 7ª IMPRESSAO. BIBLIOGRAFIA N2 - Os verdes canaviais brasileiros escondem segredos e mistérios sob sua aparente tranquilidade... Escondem uma história de glória e sofrimento, que se confunde com a História do Brasil. Introduzida no Brasil pelo português, a cana-de-açúcar foi responsável pela colonização do litoral, pelo desenvolvimento do Nordeste açucareiro e pela criação de uma sociedade de senhores e escravos, cujas marcas ainda permanecem. Hoje, quando os velhos engenhos de açúcar dão lugar às modernas usinas de álcool, a cana-de-açúcar continua criando riqueza e miséria. Neste livro, as autoras lançam um olhar sensível sobre o canavial e expõem as contradições envolvidas na atividade agroindustrial canavieira UR - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=128899&vHistoryNovo=sim ER -