TY  - BOOK
AU  - BELASCO,WARREN JAMES,1947-
AU  - LOPES,MAGDA FRANCA
TI  - QUE IREMOS COMER AMANHA? (O): UMA HISTORIA DO FUTURO DA ALIMENTACAO
PY  - 2009///
CY  - SAO PAULO
PB  - ED. SENAC SAO PAULO
KW  - HISTORIA
KW  - ALIMENTOS
KW  - ABASTECIMENTO DE ALIMENTOS
KW  - LIVRO
N1  - TRADUCAO DE: MEALS TO COME: A HISTORY OF THE FUTURE OF FOOD. INCLUI INDICE. BIBLIOGRAFIA: P. [371]-387
N2  - O autor trata aqui de um tema pouco explorado, porém, oportuno: a preocupação profundamente enraizada da humanidade em relação ao futuro da alimentação. Ele explora com habilidade uma série de materiais fascinantes, cobrindo mais de duzentos anos de história - desde romances a filmes futuristas até os parques de diversão da Disney, a arquitetura de supermercados e restaurantes, mercados de agricultores orgânicos e debates sobre engenharia genética- e proporciona uma estrutura inovadora para se pensar sobre o futuro da alimentação atual
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=129967&vHistoryNovo=sim
ER  -