FIGUEIREDO, ROBERTO MARTINS, 1954-

DVAS: GUIA PRATICO PARA EVITAR DVAS: DOENCAS VEICULADAS POR ALIMENTOS - 1 ed. - 198P. 23CM. BROCH.

BIBLIOGRAFIA. ABAIXO DO TITULO: GUIA PRATICO PARA EVITAR DVAS ; RECOMENDACOES PARA MANIPULACAO SEGURA DOS ALIMENTOS.

No mundo existem três tipos de pessoas: as que já tiveram uma doença veiculada por alimentos, as que estão tendo e as que irão ter. Tornar essa afirmação falsa é mais fácil do que você imagina. Este livro apresenta uma série de dicas e regras simples de como evitar as DVAs (Doenças Veiculadas por Alimentos). É um guia prático indispensável para empresários do ramo alimentício e pessoas que querem uma vida mais saudável.


PORTUGUES


DOENCAS
INTOXICACAO
SAUDE PUBLICA
ALIMENTOS
HIGIENE
MICROBIOLOGIA
MEDIDAS DE SEGURANCA
MANIPULACAO DE ALIMENTOS
CONTAMINACAO


LIVRO