TAUBES, GARY, 1956 creator Autor text LIVRO bl 2015 3 ed. monographic por

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283P. 21CM. ILUS. BROCH. Por que a maioria das dietas não dá certo? O jornalista Gary Taubes, colaborador das mais prestigiosas revistas científicas da atualidade, como a Science, não está propondo mais uma dieta milagrosa, mas tem a resposta. Quando tanta gente adota uma redução drástica na alimentação e aumenta a quantidade de exercícios e mesmo assim a balança teima em não se mexer, não há algo errado. De acordo com Taubes, essas são condutas equivocadas, que não levam ao emagrecimento. Para dar um basta no engorda-emagrece, o autor vai a fundo no círculo vicioso que nos faz ganhar peso e propõe uma mudança alimentar que tem tudo para se tornar uma nova filosofia de vida. O que engorda não é a quantidade da comida, mas a qualidade Estamos vivenciando uma epidemia de proporções mundiais: a obesidade. No Brasil, quase metade da população já está acima do peso. De acordo com as autoridades da área, cujas opiniões são replicadas pela mídia, a culpa é da comida em excesso e do comportamento sedentário, ou seja, ingerimos mais calorias do que gastamos. Esse pensamento está tão enraizado na sociedade, e em nossas mentes, que parece impossível que esteja errado, e muita gente passa a vida sofrendo com o excesso de peso... INCLUI BIBLIOGRAFIA: P. 256-272 E INDICE REMISSIVO. PORTUGUES HABITOS ALIMENTARES NUTRICAO SAUDE DIETA DE EMAGRECIMENTO ALIMENTACAO SAUDAVEL ASPECTOS NUTRICIONAIS https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=131536&vHistoryNovo=sim https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=131536&vHistoryNovo=sim SANTOANDRE 260717 20260717055540.0 santoandre-con_detalhe-131536 por