TY  - BOOK
TI  - BOLOS, MERENGUES E TORTAS DOCES
PY  - 2007///
CY  - RIO DE JANEIRO
PB  - ABRIL COLECOES
KW  - RECEITAS CULINARIAS
KW  - TORTAS
KW  - BOLOS
KW  - CONFEITARIA
KW  - LIVRO
N1  - TRADUCAO DE: LA GRANDE CUCINA : TORTE
N2  - Clássicos e tradicionais, criativos e refinados, simples ou elaborados, bolos, merengues e tortas doces são finais perfeitos para um almoço ou um jantar. Mas podem ser saboreados também no café-da-manhã ou no chá das 5h. Neste volume, há propostas que utilizam ingredientes variados, do confeito à geleia, da fruta fresca à seca, do creme ao queijo. Sugestões de tipos de vinho, receitas de chefs, delícias internacionais e um capítulo que ensina a preparar massas e cremes de base: a Escola de cozinha
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=133105&vHistoryNovo=sim
ER  -