ALIPERTI, DANIELA, 1981- <br/><br/>
LIVRO DO PUDIM (O) 

 - 1 ed. 
 - 87P. ILUS. 19CM. ENC. 
<br/><br/> INCLUI INDICE. 
<br/><br/> Você gosta de pudim cremoso, daqueles que derretem na boca, ou prefere o mais aerado, cheio de furinhos? Daniela Aliperti, chef da doceria Fôrma de Pudim, revela todos os segredos desse doce tradicional: como alcançar os pontos da calda, qual o tempo de cozimento ideal e o como obter o desenforme perfeito. 
<br/><br/><br/>PORTUGUES 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SOBREMESAS<br/>PUDINS
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>LIVRO