TY  - BOOK
AU  - GARZILLO,JOSEFA MARIA FELLEGGER
TI  - PEGADAS DOS ALIMENTOS E DAS PREPARACOES CULINARIAS CONSUMIDOS NO BRASIL
PY  - 2019///
CY  - SAO PAULO
PB  - UNIVERSIDADE DE SAO PAULO. FACULDADE DE SAUDE PUBLICA
KW  - CULINARIA
KW  - PRODUCAO AGRICOLA
KW  - ALIMENTOS
KW  - SUSTENTABILIDADE
KW  - MEDICINA
KW  - LIVRO ELETRONICO / EBOOK
N1  - INCLUI BIBLIOGRAFIA
N2  - ESTE LIVRO TRAZ A TABELA COM AS PEGADAS DE CARBONO, HIDRICA E ECOLOGICA DOS ALIMENTOS E PREPARACOES CULINARIAS CONSUMIDOS NO BRASIL. PROCUROU-SE EXPLICAR, DE MODO SIMPLES E OBJETIVO, OS TEMAS DE NUTRICAO PARA QUEM E ATUANTE NA AREA AMBIENTAL E OS TEMAS AMBIENTAIS PARA OS PESQUISADORES DA NUTRICAO, FACILITANDO A COMUNICACAO E OS ARRANJOS EM TRABALHOS INTERDISCIPLINARES
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/arquivo.asp?file=406846.pdf
UR  - http://www.livrosabertos.sibi.usp.br/
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=140080&vHistoryNovo=sim
ER  -