@book{128243,
	author = {GOES, RAFAEL HENRIQUE DE TONISSI E BUSCHINELLI DE and LIMA, HELLEN LELES},
	title = {TECNICAS LABORATORIAIS NA ANALISE DE ALIMENTOS},
	publisher = {UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS},
	year = {2010},
	address = {DOURADOS},
	edition = {1 ed.},
	url = {https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/arquivo.asp?file=416309.pdf}
}