TY  - BOOK
AU  - ANDRE,JACQUELINE
AU  - LEDERER,JEAN
TI  - EQUILIBRIO NUTRICIONAL DO VEGETARIANO
PY  - 1991///
CY  - SAO PAULO
PB  - MANOLE
KW  - VEGETARIANISMO
KW  - CULINARIA VEGETARIANA
KW  - CULINARIA (ALIMENTOS NATURAIS)
KW  - LIVRO
N1  - Traducao de : L'equilibre nutritionnel du vegetarien Inclui anexos e bibliografia
N2  - OS ESTUDOS POPULACIONAIS MOSTRAM QUE, DE FORMA GERAL, OS VEGETARIANOS INGEREM MAIS NUTRIENTES (VITAMINAS E MINE- RAIS) DO QUE OS NAO VEGETARIANOS. O CARDAPIO DO VEGETARIANO DEVE INCLUIR ALIMENTOS RICOS EM ZINCO, FERRO, CAL- CIO, VITAMINA B12 E GORDURAS DO TIPO OMEGA-3
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=152243&vHistoryNovo=sim
ER  -