@book{131226,
	author = {FLANDRIN, JEAN-LOUIS, 1931-2002},
	title = {HISTORIA DA ALIMENTACAO},
	publisher = {ESTACAO LIBERDADE},
	year = {1998},
	address = {SAO PAULO},
	edition = {1 ed.},
	note = {Sob a direção de Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari ; tradução de Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira ; Tradução de: Histoire de l'alimentation ; Inclui bibliografia e índice.},
	url = {https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=152610&vHistoryNovo=sim}
}