01351nam a2200289 i 4500 santoandre-con_detalhe-152610 SANTOANDRE 20260717124659.0 260717s1998 bl ||||| |||| 00| 0 por d SANTOANDRE por rda Koha con_detalhe:152610 HISTORIA DA ALIMENTACAO FLANDRIN, JEAN-LOUIS, 1931-2002 Diretor MONTANARI, MASSIMO Diretor 1 ed. SAO PAULO ESTACAO LIBERDADE 1998 885P. ILUS. 24CM. BROCH. PORTUGUES Sob a direção de Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari ; tradução de Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira ; Tradução de: Histoire de l'alimentation ; Inclui bibliografia e índice. Tratado histórico e antropológico sobre a alimentação, desde a Pré-História até os dias de hoje, apresentado de forma cronológica e dissertando sobre assuntos como função social dos banquetes, sistemas alimentares e modelos de civilização, a dietética contra a gastronomia, etc. HISTORIA HABITOS ALIMENTARES ALIMENTACAO LIVRO https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=152610&vHistoryNovo=sim Registro de origem BK 131226 131226 0 0 0 0 BNL BNL 2026-07-17 0 641.3009 H629 421465 2026-07-17 12:46:59 2026-07-17 BK