TY  - BOOK
AU  - SAAD,MARIANA FERNANDES
AU  - GONCALVES,LUIZ ROBERTO MENDES
AU  - SAAD,PEDRO FERNANDES
AU  - MARIUTTI,JULIO
AU  - VICQ,RICARDO DE,1950-
TI  - COZINHA BRASILEIRA
PY  - 2020///
CY  - SANTOS
PB  - EMPRESA BRASILEIRA DE ARTE E CULTURA
KW  - RECEITAS CULINARIAS
KW  - CULINARIA BRASILEIRA
KW  - LIVRO
N1  - TEXTO EM PORTUGUES COM TRADUCAO PARALELA EM INGLES
N2  - QUEM RESISTE A UM LEITAO A PURURUCA, UM ACARAJE, UMA MOQUECA DE PEIXE, UMA TAPIOCA, UM CHURRASCO A GAUCHA OU A UMA SUCULENTA FEIJOADA? E POR FALAR EM RESISTIR, O MAIS TIPICO E DELICIOSO PRATO DAS SEGUNDAS FEIRAS DE SAO PAULO, O VIRADO A PAULISTA, RECENTE FOI DECLARADO PATRIMONIO IMATERIAL DO ESTADO PELO CONSELHO DE DEFESA DO PATRIMONIO HISTORICO, ARQUEOLOGICO, ARTISTICO E TURISTICO DO GOVERNO DO ESTADO DE SAO PAULO (CONDEPHAAT)
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=157542&vHistoryNovo=sim
ER  -