VIAGENS DOS ALIMENTOS (AS): AS TROCAS ENTRE OS CONTINENTES
- 1 ed.
- 31P. ILUS. 21CM. BROCH.
VOCABULARIO E BIBLIOGAFIA NO FINAL DO LIVRO.
UM DOS ASPECTOS MAIS INTERESSANTES E CURIOSOS DAS GRANDES NAVEGACOES FOI O INTERCAMBIO CULTURAL ESTABELECIDO ENTRE OS EUROPEUS E POVOS DE DIVERSAS PARTES DO MUNDO. AS TROCAS CULTURAIS MUDARAM SIGNIFICATIVAMENTE A FISIONOMIA DO MUNDO A PARTIR DE ENTAO. O LIVRO DESTACA O INTENSO TRAFEGO DE VEGETAIS E ANIMAIS PROMOVIDO PELOS EUROPEUS A PARTIR DO SECULO XV, E A INCORPORACAO, PELOS DIVERSOS POVOS, DE TEMPEROS E HABITOS ALIMENTARES DIFERENTES DOS SEUS. REPLETO DE CURIOSIDADES, A OBRA APRESENTA UMA BELA COLETANEA DE ICONOGRAFIAS, AGUCANDO AINDA MAIS OS SENTIDOS DOS LEITORES. E OFERECE, DE MANEIRA SABOROSA, UMA OPORTUNIDADE DE COMPREENDER A IMPORTANCIA DAS EXPEDICOES MARITIMAS QUE TROUXERAM OS PORTUGUESES PARA AS NOSSAS TERRAS.