02175nam a2200277 i 4500 santoandre-con_detalhe-161145 SANTOANDRE 20260717160514.0 260717s2014 bl ||||| |||| 00| 0 por d SANTOANDRE por rda Koha con_detalhe:161145 BELA COZINHA: AS RECEITAS GIL, BELA, 1988 Autor 1 ed. SAO PAULO GLOBO ESTILO 2014 171P. ILUS. 25CM. ENC. PORTUGUES Contrariando o mito de que comida saudável é sem graça, Bela Gil mostra que é possível se alimentar de forma equilibrada, privilegiando ingredientes naturais, sem perder o sabor. Bela cozinha – as receitas ensina a fazer 50 pratos deliciosos, alguns apresentados em seu programa no GNT e outros selecionados especialmente para esta edição. As receitas são divididas em categorias: sopas e mingaus; legumes e folhas verdes; petiscos; dia-a-dia; molhos e sobremesas. Independente das suas preferências, você encontrará algo para satisfazer seu apetite. Todas as receitas são acompanhadas por um comentário, no qual Bela detalha as propriedades dos ingredientes. Algumas são exclusivas para este livro, como bolinho de arroz integral, falafel e canja de galinha caipira. Além do preparo de cada prato, você descobrirá que a couve é rica em antoxidantes e ajuda na desintoxicação do organismo, que o feijão-fradinho é muito rico em ferro e cálcio e, assim, poderá incorporá-los a outras receitas, tornando sua dieta rica em nutrientes. Além das informações de rendimento e tempo médio de preparo, você encontrará ícones que sinalizam se a receita é vegana, vegetariana ou sem glúten. No entanto, Bela defende o equilíbrio, e não deixa de fora receitas com carnes e até mesmo frituras, como tempurá de legumes. RECEITAS VEGETARIANAS ALIMENTACAO SAUDAVEL CULINARIA (ALIMENTOS NATURAIS) RECEITAS VEGANAS LIVRO https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=161145&vHistoryNovo=sim Registro de origem BK 139548 139548 0 0 0 0 BNL BNL 2026-07-17 0 641.5637 G37b 436642 2026-07-17 16:05:14 2026-07-17 BK