PINTO, MAZZO FRANCA <br/><br/>
COZINHEIRA E O GULOSO (A): CONVERSAS DE COMER E RECEITAS DE FAZER 

 - 1 ed. 
 - 213P. ILUS. 25CM. ENC. 
<br/><br/> THOMAZ SOUTO CORREA APRESENTA LEMBRANCAS E CONSIDERACOES SOBRE SEU TEMA PREDILETO - A COMIDA - EM TEXTOS CHEIOS DE HUMOR E ELEGANCIA, COMPLEMENTADOS POR RECEITAS CRIADAS POR MAZZO PRATOS FARTOS, DE SOFISTICADA SIMPLICIDADE, FEITOS PARA SEREM DEGUSTADOS SEM PRESSA, DE PREFERENCIA ACOMPANHADOS POR UMA BOA CONVERSA ENTRE AMIGOS. ENTRE AS MAIS DE 80 RECEITAS DO LIVRO ESTAO ARROZ DE SUA, CUZCUZ MARROQUINO, PERNIL DE VITELA, COZINHADINHO E MOUSSE DE QUEIJO-DE-MINAS COM COMPOTA DE CASCA DE JABUTICABA, PASSANDO PELAS TRADICIONAIS QUITANDAS MINEIRAS, COM SUA PROFUSAO DE BOLINHOS, BISCOITOS E BROAS. 
<br/><br/><br/>PORTUGUES 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CULINARIA<br/>RECEITAS CULINARIAS
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>LIVRO