TY - BOOK AU - SANTOS,SERGIO DE PAULA,1930-2010 TI - MEMORIAS DE ADEGA E COZINHA PY - 2007/// CY - SAO PAULO PB - SENAC KW - HISTORIA KW - VINHOS KW - VINHO E VINIFICACAO KW - GASTRONOMIA KW - LIVRO N2 - O AUTOR, PROVANDO NOVAMENTE QUE POR PRATO E COPO PASSAM A HISTORIA E A CULTURA DO MUNDO, EM ESPECIAL QUANDO SE TRATA DESSA NOBRE BEBIDA, O VINHO, TRAZ UMA SUCESSAO DE TEXTOS CAPAZ DE ABRIR AFORTUNADAS PERSPECTIVAS PARA O LEITOR, NAO SO INFORMANDO SOBRE O QUE HA DE FASCINANTE NA ADEGA E NA COZINHA NACIONAIS E INTERNACIONAIS, COMO APRIMORANDO O PALADAR GRACAS A EXPERIENCIA DE UM MESTRE NO ASSUNTO, QUE ALIA A ALEGRIA AO DOM DE ESCREVER SOBRE COMIDAS E BEBIDAS, A SUA MANEIRA DE FORTE PERSONALIDADE UR - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=165233&vHistoryNovo=sim ER -