ESTE LIVRO FOI ELABORADO COM O OBJETIVO DE TRAZER AO EMBATE DISCUSSOES SOBRE A ESTEATOSE HEPATICA, DOENCA COMUMENTE CONHECIDA COMO FIGADO GORDUROSO. ESSA DOENCA E RESULTANTE DO NOVO ESTILO DE VIDA DO HOMEM MODERNO; ESTILO QUE ALIMENTA A TENDENCIA AO SEDENTARISMO E A OBESIDADE, O GRANDE MAL DO NOSSO SECULO.