ADMINISTRACAO APLICADA AS UNIDADES DE ALIMENTACAO E NUTRICAO
- 1 ed.
- 219P. ILUS. 23CM. BROCH.
VARIAS AUTORAS. DADOS ACADEMICOS DAS AUTORAS.
A OBRA CHEGA NO MOMENTO CERTO PARA AS EMPRESAS QUE PUDEREM INCLUIR EM SUA ESTRUTURA FUNCIONAL AS CHAMADAS UNIDADES DE ALIMENTACAO E NUTRICAO, UAN. ESTE TAO IMPORTANTE E UTIL LIVRO TEM COMO OBJETIVO DIDATICO: 1. O ENSINO DAS LINHAS BASICAS, DA ROTINA E DOS PROCEDIMENTOS PARA O CORRETO FUNCIONAMENTO DE UMA UAN 2. A UTILIZACAO DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA COMO O REAL E EFETIVO AGENTE DE SAUDE, NA MEDIDA EM QUE PROPOE A EDUCACAO NUTRICIONAL DE SUA CLIENTELA, ATRAVES DA MODIFICACAO DOS HABITOS ALIME
PORTUGUES
ADMINISTRACAO NUTRICAO ALIMENTACAO ALIMENTACAO NO TRABALHO