DE ANGELIS, REBECA CARLOTA <br/><br/>
FOME OCULTA: IMPACTO PARA A POPULACAO DO BRASIL 

 - 1 ed. 
 - XX. 236P. ILUS. GRAF. 29CM. 
<br/><br/> INDICE REMISSIVO. BIBLIOGRAFIA AO FINAL DE CADA CAPITULO. 
<br/><br/> Fome Oculta é a redução gradual e silenciosa, daí o nome oculta, das reservas orgânicas de nutrientes. Seja por deficiência, seja por desnutrição primária, seja por maior grau de exigência, A Fome Oculta vai se instalando pouco a pouco, sem os clássicos e bem evidentes sinais de desnutrição, como se vê em populações carentes, ou naquelas em condições de miserabilidade. Dentro desse contexto, o livro aborda: Revisão condensada e crítica dos aspectos de utilização dos nutrientes: Discussão dos fatores nutricionais, considerando-se a faixa etária, as condições ambientais e o tipo de atividade do indivíduo... 
<br/><br/><br/>PORTUGUES 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FISIOLOGIA HUMANA<br/>NUTRICAO<br/>DESNUTRICAO<br/>METABOLISMO<br/>DOENCAS NUTRICIONAIS
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>LIVRO