TERRA, NELCINDO N. <br/><br/>
CARNE E SEUS DERIVADOS; TECNICAS DE CONTROLE DE QUALIDADE 

 - 1 ed. 
 - 121P. GRAF. 21CM. BROCH. 
<br/><br/> BIBLIOGRAFIA. NOTAS DE RODAPE. 
<br/><br/><br/>PORTUGUES 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGIA<br/>CARNES<br/>CONTROLE DE QUALIDADE
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>LIVRO