TY  - BOOK
AU  - WILLAN,ANNE
AU  - BARROS,MARY AMAZONAS LEITE DE
TI  - CULINARIA ILUSTRADA PASSO A PASSO: SALADAS
PY  - 1999///
CY  - SAO PAULO
PB  - PUBLIFOLHA
KW  - CULINARIA
KW  - CHEFES
KW  - RECEITAS
KW  - SALADAS
KW  - LIVRO
N1  - SUMARIO. INDICE ALFABETICO
N2  - Receitas que mostram como preparar uma ampla variedade de verduras e ervas, bem como um sortimento de hortaliças, dos aspargos aos tomates. Técnicas que ensinam a fazer os diversos tipos de acompanhamentos para saladas. Mais de 500 fotos mostram a preparação de cada fase das receitas, além de todos os ingredientes e utensílios necessários
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=60142&vHistoryNovo=sim
ER  -