TY - BOOK AU - WILLAN,ANNE AU - BETH VIEIRA TI - CULINARIA ILUSTRADA PASSO A PASSO: CARNES PY - 1999/// CY - SAO PAULO PB - PUBLIFOLHA KW - CULINARIA KW - CHEFES KW - RECEITAS KW - RECEITAS CULINARIAS KW - CARNES KW - LIVRO N1 - SUMARIO. INDICE ALFABETICO N2 - Dicas que ensinam a cortar os diferentes tipos de carnes e tirar toda a gordura e os nervos de peças grandes UR - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=60148&vHistoryNovo=sim ER -