TY  - BOOK
AU  - GRANT,DORIS
AU  - JOICE,JEAN
AU  - DADONAS,MAGNO
TI  - COMBINACAO DOS ALIMENTOS (A)
PY  - 1994///
CY  - SAO PAULO
PB  - GROUND
KW  - CRITICA
KW  - INTERPRETACAO
KW  - MEDICINA
KW  - FISIOLOGIA HUMANA
KW  - HABITOS ALIMENTARES
KW  - ALIMENTACAO
KW  - SAUDE
KW  - ALIMENTOS
KW  - METABOLISMO
KW  - EDUCACAO NUTRICIONAL
KW  - DIETA
KW  - SISTEMA HAY
KW  - DIETA HAY
KW  - DOUTOR HAY
KW  - HAY, WILLIAM HOWARD, 1866-1940
KW  - LIVRO
N1  - SUMARIO. TABELA DE ALIMENTOS COMPATIVEIS. INDICE DAS RECEITAS. NOTAS DE RODAPE
N2  - Este livro é a base do sistema de alimentação colocado em prática pelo Dr. William Howard Hay há mais de 50 anos. O Sistema Hay como ficou conhecido, defende que, se o corpo usa ácidos para ajudar a digerir proteínas e alcalinos para ajudar a digerir amidos numa mesma refeição, o organismo terá uma digestão lenta. A indigestão de que tantas pessoas sofrem é causada por este choque, mas ele é apenas o começo de problemas mais sérios que incluem úlceras, alergias e obesidade. As doenças têm uma causa subjacente – o mau estado químico do corpo. Este estado surge por meio da produção e acúmulo de produtos finais ácidos resultantes da digestão e do metabolismo em volumes superiores aos que o organismo consegue eliminar. Surge assim uma situação chamada em geral de auto-intoxicação, autotoxicose ácida, toxemia ou auto envenenamento. Isto conduz à redução das reservas alcalinas e à perda da saúde. O dr. Hay resumiu em 5 normas importantes as diretrizes essenciais para manter definitivamente a saúde e a energia através da alimentação. A obediência às regras da alimentação compatível reduz automaticamente os alimentos formadores de acidez na dieta e aumenta automaticamente o número dos alimentos causadores de alcalinidade, ricos em fatores alimentares acessórios e assim capazes de contribuir para as reservas alcalinas e para o melhor equilíbrio da química do organismo. Neste equilíbrio químico correto assenta-se o segredo da saúde e da resistência às doenças
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=60338&vHistoryNovo=sim
ER  -