TY  - BOOK
AU  - BARBOSA,TEREZA MARIA,1930
AU  - KOFUJI,CELIA
TI  - COZINHA BAIANA (A)
PY  - 2001///
CY  - SAO PAULO
PB  - MELHORAMENTOS
KW  - BRASIL
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KW  - BAHIA
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KW  - LIVRO
N1  - NOTAS SOBRE A AUTORA. INDICE DAS RECEITAS
N2  - Este livro traz receitas para você preparar em casa, bem ao gosto da família, quitutes como Aberém, Acaçá, Efó, moquecas, xinxins e os doces variadíssimos que tornam o tabuleiro baiano irresistível.Todas as receitas são explicadas passo a passo, têm lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento.Há também observações e sugestões acompanhadas de fotos e vinhetas complementativas
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=60361&vHistoryNovo=sim
ER  -