COZINHA DA ROCA: DELICIAS DO BRASIL INTERIORANO
COSTA, LENA DE OLIVEIRA
creator
Autor
ZILBERMAN, IONIT, 1972
Ilustrador
CHOUERI, MARCIA
Revisor
text
LIVRO
bl
1998
1 ed.
monographic
por
127P. ILUS. 21CM. BROCH.
Para tomarmos contato com as peculiaridades culturais de cada região brasileira, nada mais gostoso que apreciarmos sua culinária. Nesse livro encontram-se as melhores e mais tradicionais receitas da cozinha rural do país, reunidas numa edição acessível e primorosa. Do leitão à pururuca à carne seca com requeijão, de pães diversos a doces e bolos deliciosos, este livro é uma autêntica festa de gostos e sabores da nossa gastronomia popular.
SUMARIO
PORTUGUES
BRASIL
CULINARIA
ZONA RURAL
RECEITAS
COZINHA BRASILEIRA
CULINARIA REGIONAL
PRATOS TIPICOS
RECEITAS DA ROCA
INTERIOR DO BRASIL
RECEITAS DO INTERIOR
https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=60367&vHistoryNovo=sim
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SANTOANDRE
260715
20260715193652.0
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