BORGES, KATIA NOGUEIRA creator Autor text LIVRO bl 2003 1 ed. monographic por

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221P. ILUS. 23CM. BROCH. Este livro é um convite à mudança de hábitos alimentares visando promover uma melhora na saúde e conseqüentemente na qualidade de vida. Nele, a autora procura expandir as opções que conduzam, vegetarianos ou não, a um estilo alternativo de alimentação que proporcione prazer e saúde através do ato de comer. Ele traz conceitos básicos para quem decide optar por uma alimentação saudável, a partir de parâmetros nutricionais modernos. Hoje não faz o menor sentido impor uma comida que detestamos só porque ela nos trará algum tipo de benefício, quando é possível ingerirmos o que gostamos e o que nos faz bem. O desafio a que a autora se propôs quando decidiu escrever este livro é mostrar que é possível aliar Saúde a alimentos com muito Sabor. A autora apresenta um completo programa de alimentação vegetariana, defendendo a tese de que é possível ser saudável comendo com sabor e prazer, desfrutando de uma melhor qualidade de vida. Os tópicos abordados incluem dicas e receitas saudáveis e saborosas vegetarianas. BIBLIOGRAFIA SELECIONADA. SUMARIO. NOTAS DE RODAPE. PORTUGUES HABITOS ALIMENTARES NUTRICAO ALIMENTACAO SAUDE ALIMENTOS VEGETAIS ALIMENTACAO NATURAL VEGETARIANISMO ALIMENTACAO VEGETARIANA RADICAIS LIVRES RECEITAS RECEITAS VEGETARIANAS FITOBIOQUIMICOS FITOQUIMICOS SUBSTANCIAS NAO-NUTRIENTES https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=64690&vHistoryNovo=sim https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=64690&vHistoryNovo=sim SANTOANDRE 260715 20260715205536.0 santoandre-con_detalhe-64690 por