TY  - BOOK
AU  - BORGES,KATIA NOGUEIRA
TI  - SABOR COM SAUDE: (UM GUIA DE ALIMENTACAO VEGETARIANA)
PY  - 2003///
CY  - SAO PAULO
PB  - GROUND
KW  - HABITOS ALIMENTARES
KW  - NUTRICAO
KW  - ALIMENTACAO
KW  - SAUDE
KW  - ALIMENTOS
KW  - VEGETAIS
KW  - ALIMENTACAO NATURAL
KW  - VEGETARIANISMO
KW  - ALIMENTACAO VEGETARIANA
KW  - RADICAIS LIVRES
KW  - RECEITAS
KW  - RECEITAS VEGETARIANAS
KW  - FITOBIOQUIMICOS
KW  - FITOQUIMICOS
KW  - SUBSTANCIAS NAO-NUTRIENTES
KW  - LIVRO
N1  - BIBLIOGRAFIA SELECIONADA. SUMARIO. NOTAS DE RODAPE
N2  - Este livro é um convite à mudança de hábitos alimentares visando promover uma melhora na saúde e conseqüentemente na qualidade de vida. Nele, a autora procura expandir as opções que conduzam, vegetarianos ou não, a um estilo alternativo de alimentação que proporcione prazer e saúde através do ato de comer. Ele traz conceitos básicos para quem decide optar por uma alimentação saudável, a partir de parâmetros nutricionais modernos. Hoje não faz o menor sentido impor uma comida que detestamos só porque ela nos trará algum tipo de benefício, quando é possível ingerirmos o que gostamos e o que nos faz bem. O desafio a que a autora se propôs quando decidiu escrever este livro é mostrar que é possível aliar Saúde a alimentos com muito Sabor. A autora apresenta um completo programa de alimentação vegetariana, defendendo a tese de que é possível ser saudável comendo com sabor e prazer, desfrutando de uma melhor qualidade de vida. Os tópicos abordados incluem dicas e receitas saudáveis e saborosas vegetarianas
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=64690&vHistoryNovo=sim
ER  -