TY  - BOOK
AU  - LASZLO,HERTA
AU  - BASSO,LIDIA MARIA
AU  - COELHO,CLAUDIA MARIA DE L.
TI  - QUIMICA DE ALIMENTOS: ALTERACAO DOS COMPONENTES ORGANICOS
PY  - 1986///
CY  - SAO PAULO
PB  - NOBEL
KW  - ALIMENTOS
KW  - NUTRICAO APLICADA
KW  - COMPONENTES ORGANICOS
KW  - TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS
KW  - LIVRO
N1  - BIBLIOGRAFIA
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=65843&vHistoryNovo=sim
ER  -