MAFFEI, MARCOS, 1959- Tradutor INGRATTA, GILIANE Tradutor BASSOLEIL, EMMANUEL Apresentador text LIVRO bl 2005 1 ed. monographic por

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143P. ILUS. MAPAS. FOTOS. 27CM. ENC. "Larousse da Cozinha do Mundo - Mediterrâneo e Europa Central" possibilita uma viagem gastronômica que vai encantar os apaixonados por culinária. Apresenta 200 receitas autênticas e saborosas, um panorama completo da cozinha do Mediterrâneo e da Europa Central, sugestões de menus completos e bebidas de acompanhamento, páginas ilustradas que detalham pratos especiais, dentre outros aspectos importantes desta culinária. Além de receitas típicas, esta obra traz também, informações interessantes sobre a cultura e a gastronomia de cada país. SUMARIO. INDICE GERAL. INDICE TEMATICO. CREDITOS FOTOGRAFICOS. PORTUGUES CULINARIA ARTE CULINARIA COZINHA INTERNACIONAL ENCICLOPEDIAS PRATOS TIPICOS https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=74453&vHistoryNovo=sim https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=74453&vHistoryNovo=sim SANTOANDRE 260716 20260716030223.0 santoandre-con_detalhe-74453 por