TY  - BOOK
AU  - ATALA,ALEX
AU  - MAFFEI,MARCOS,1959-
AU  - INGRATTA,GILIANE
TI  - LAROUSSE DA COZINHA DO MUNDO: AMERICAS
PY  - 2005///
CY  - SAO PAULO
PB  - LAROUSSE DO BRASIL
KW  - CULINARIA
KW  - ARTE CULINARIA
KW  - COZINHA INTERNACIONAL
KW  - ENCICLOPEDIAS
KW  - LIVRO
N1  - SUMARIO. INDICE GERAL. INDICE TEMATICO. CREDITOS FOTOGRAFICOS
N2  - Larousse da cozinha do mundo apresenta 200 receitas típicas das três Américas, traz sugestões de menus completos com as respectivas bebidas indicadas como acompanhamento, além de dicas para variar sabores e substituir ingredientes. A obra também traz informações sobre cultura e a gastronomia de cada país. As receitas são ilustradas com mais de 100 fotos coloridas
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=74490&vHistoryNovo=sim
ER  -