TY  - BOOK
AU  - THIS,HERVE
AU  - BAGNO,MARCOS
TI  - CIENTISTA NA COZINHA (UM)
PY  - 2001///
CY  - SAO PAULO
PB  - ATICA
KW  - CULINARIA
KW  - LIVRO
N1  - 2ª IMPRESSAO. INCLUI GLOSSARIO E INDICE
N2  - O autor mostra a cozinha como um grande e divertido laboratório científico. Conhecê-lo em detalhes pode ser uma viagem fascinante
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=81896&vHistoryNovo=sim
ER  -