TY  - BOOK
AU  - LIMA,CELIMAR DE
TI  - VEGETAIS VITAIS
PY  - 2002///
CY  - RIO DE JANEIRO
PB  - SELECOES DO READER'S DIGEST
KW  - CULINARIA (HORTALICAS)
KW  - LIVRO
N1  - GLOSSARIO DE TERMOS NUTRICIONAIS. INCLUI INDICE
N2  - Os legumes e as verduras conferem sabores e texturas estimulantes a todas as refeições. São também ricos em vitaminas, minerais, compostos protetores e fibras, essenciais a uma alimentação saudável. E não é apenas uma questão de benefícios a longo prazo, por que uma alimentação com legumes e verduras variadas faz com que você se sinta bem diariamente. Eles oferecem o máximo em versatilidade e são fundamentais em muitos pratos. Podem ser refogados à moda chinesa, cozidos na água ou no vapor, assados ou grelhados - quanto menos preparo, mais saudáveis são. Congelados, também fazem bem. Portanto, aproveite ao máximo a maravilhosa variedade de hortaliças disponíveis a você!
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=86895&vHistoryNovo=sim
ER  -