01353nam a2200373 i 4500 santoandre-con_detalhe-88041 SANTOANDRE 20260716122218.0 260716s2008 bl ||||| |||| 00| 0 por d SANTOANDRE por rda Koha con_detalhe:88041 COZINHA TROPICAL CEARENSE: BERNARD TWARDY BRANDAO, IGNACIO DE LOYOLA LOPES, 1936 Autor TWARDY, BERNARD Apresentacao 1 ed. SAO PAULO A&A COMUNICACAO LTDA 2008 168P. ILUS. FOTOS. 25CM. BROCH. PORTUGUES São mais de 60 receitas que vão desde Caviar de tapioca, Atolado de caranguejo, Camarão avexado, Nhoque do mangue ao alho-poró e coco fresco, Cozido do Lampião a Pudim de caju, e a Ceia de Natal do Capitão Rapadura, todos inseridos no cardápio do Beach Park. BRASIL BIOGRAFIAS CULINARIA CEARA CHEFES CULINARIA BRASILEIRA CULINARIA CEARENSE RECEITAS CEARENSE COZINHEIROS CULINARISTAS TWARDY, BERNARD LIVRO https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=88041&vHistoryNovo=sim Registro de origem BK 72581 72581 0 0 0 0 BNL BNL 2026-07-16 0 641.5981221 B733c 321694 2026-07-16 12:22:18 2026-07-16 BK