@book{84711,
	author = {SILVA, EDUARDO ROBERTO DA, 1950 and SILVA, RUTH RUMIKO HASHIMOTO DA},
	title = {CONSERVACAO DE ALIMENTOS},
	publisher = {SCIPIONE},
	year = {1998},
	address = {SAO PAULO},
	edition = {5 ed.},
	note = {3ª IMPRESSAO. INCLUI CODIGO DE ROTULAGEM.},
	url = {https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=100532&vHistoryNovo=sim}
}