TY  - BOOK
AU  - CHAVES,GUTA
AU  - ANHESINI,CINTHIA
TI  - INGREDIENTES DO BRASIL
PY  - 2014///
CY  - SAO PAULO
PB  - ACADEMIA BRASILEIRA DE ARTE, CULTURA E HISTORIA
KW  - BRASIL
KW  - HISTORIA
KW  - GASTRONOMIA
KW  - LIVRO
N1  - BIBLIOGRAFIA
N2  - A grande riqueza culinária do Brasil se constitui com o aproveitamento dos ingredientes disponíveis em cada região, o que representa um manancial incrível de produtos (muitos ainda inexplorados). Sendo o Brasil um país com tanta diversidade culinária, torna-se uma grande aventura conhecer toda essa cultura gastronômica, fundamental para que se possa valorizá-la e preservá-la. Nesta obra, você irá conhecer esse apetitoso cardápio com receitas de várias regiões
UR  - https://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=115049&vHistoryNovo=sim
ER  -