MESAS DO PODER (AS): DOS BANQUETES GREGOS AO ELISEU
ALBERT, JEAN-MARC, 1971
MESAS DO PODER (AS): DOS BANQUETES GREGOS AO ELISEU - 1 ed. - 298P. ILUS. 23CM. BROCH.
TRADUCAO DE: AUX TABLES DU POUVOIR: DES BANQUETS GRECS A L'ELYSEE. INCLUI INDICE. BIBLIOGRAFIA: P. 279-286.
A relação entre a alimentação e o poder é o ponto de partida do livro, que explora a alimentação historicamente e em todos os seus aspectos, decodificando a linguagem implícita das refeições dos poderosos. É em torno de refeições, banquetes grandiosos ou ceias refinadas que, há milênios, os governantes se confrontam, discutem, seduzem e se entregam a todo tipo de conquistas. Da junk food aos alimentos orgânicos, da gripe aviária à doença da vaca louca, mesmo o mais trivial dos pratos não escapa a questões políticas, que hoje podem ser regionais ou globais.
PORTUGUES
HISTORIA
FRANCA
ASPECTOS POLITICOS
GASTRONOMIA
BANQUETES
LIVRO
MESAS DO PODER (AS): DOS BANQUETES GREGOS AO ELISEU - 1 ed. - 298P. ILUS. 23CM. BROCH.
TRADUCAO DE: AUX TABLES DU POUVOIR: DES BANQUETS GRECS A L'ELYSEE. INCLUI INDICE. BIBLIOGRAFIA: P. 279-286.
A relação entre a alimentação e o poder é o ponto de partida do livro, que explora a alimentação historicamente e em todos os seus aspectos, decodificando a linguagem implícita das refeições dos poderosos. É em torno de refeições, banquetes grandiosos ou ceias refinadas que, há milênios, os governantes se confrontam, discutem, seduzem e se entregam a todo tipo de conquistas. Da junk food aos alimentos orgânicos, da gripe aviária à doença da vaca louca, mesmo o mais trivial dos pratos não escapa a questões políticas, que hoje podem ser regionais ou globais.
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